Vermicompostaje aplicado a desechos de salmónidos utilizando la lombriz Eisenia foetida
Fecha
2005
Profesor Guía
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Universidad de Valparaíso
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Departamento o Escuela
Instituto de Ciencias Biologicas y Quimicas
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Nota general
Resumen
El presente trabajo tiene como objetivo determinar la factibilidad técnica y operativa del
vermicompostaje para el tratamiento de desechos de salmónidos, provenientes de
Piscicultura y Centro de Smoltificación, con la lombriz Eisenia foetida.
Para la preparación del sustrato para las lombrices se utilizó sistema de compostaje en pilas con relaciones salmónidos/aserrí n 1:1, 2:1, y 3:1 (peso/peso).
Se realizaron análisis fisicoquímicos a las materias primas, al compost utilizado como
alimento y al vermicompost obtenido.
Los análisis microbiológicos se realizaron a las materias primas y al compost utilizado
como alimento, arrojando para éste último ausencia total de E. coli y Salmonella sp.
En las pruebas de alimento para cada compost se obtuvo 100% de aceptación en las
relaciones 1:1 y 2:1 salmónidos/aserrín, por parte de las lombrices, a las 24hrs a excepción de la relación 3:1.
Para la experiencia, 250 lombrices adultas fueron depositadas en cada muestra de sustrato del alimento preparado, por 70 días.
La relación 2:1 (salmónidos/aserrín) presentó características más favorables en cuanto al
tratamiento de desechos de salmónidos, utilizando sistema de compostaje en pilas. Además ofreció a Eisenia foetida condiciones más favorables para su adaptabilidad y reproducción por presentar mayor número de individuos y huevos al realizar el conteo al final del proceso.
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Auspiciador
Palabras clave
COMPOSTAJE ALMONIDOS, LOMBRICES DE TIERRA, DESECHOS ORGANICOS, RESIDUOS SOLIDOS