Fariña Hinojosa, OscarFlores Paladino, , Jose MiguelMadriaza Retamal, Renato Alexis2021-10-252021-10-252012Flores, J & Madriaza, R. (2012). Plan de marketing para potenciar la oferta de un grupo seleccionado de establecimientos gastronómicos y hoteleros de la Comuna de Concón. Universidad de Valparaíso, Viña del Marhttp://repositoriobibliotecas.uv.cl/handle/uvscl/2484Con la apertura de la carretera de la costa en los años treinta, el municipio de Concón inicia su actividad como balneario, principalmente gracias a la conectividad con Viña del Mar. A principios de años setenta inicia la consolidación de Concón como destino turístico debido a la alta flujo en las playas en temporada de verano, el aumento de casas y segundas residencias así como el incremento de actividades gastronómicas y hoteleras; como resultado Concón cuenta con una alta presencia de turistas nacionales así como de argentinos que elige Concón en temporada de verano, gracias a una gran oferta que involucra a Viña del Mar y Valparaíso. Hoy en día la actividad que produce la gastronomía y la hostelería Las áreas se han convertido en el principal núcleo económico de la ciudad además de sus alrededores. como atractivos naturales y conectividad con el resto de la región como Santiago, hacen de Concón uno de los destinos turísticos con gran desarrollo de potencialidad a nivel regional. Alcanzar un mayor dinamismo y consolidación de la oferta turística, como resultado del estudio, se ha determinado trabajando con cierto grupo de empresas, las cuales han sido seleccionados en función de criterios previamente definidos y basados ​​en la proyección para este oferta tanto para el mercado nacional como para el internacional. El contenido de esta declaración se divide en 3 capítulos, expresados ​​con el siguiente detalle: El primer capítulo llamado "Marco teórico" hace referencia a un introducción al turismo desde la perspectiva de la industria gastronómica y hotelera, donde Se definen conceptos relevantes y brindan la información necesaria para comprender el contenido expresado en los siguientes capítulos.esINDUSTRIA HOTELERA -- PLAN DE MARKETINGINDUSTRIA HOTELERA -- CONCONRESTAURANTES -- PLAN DE MARKETINGRESTAURANTES -- CONCONTesis