Vásquez Vásquez, Carlos GuillermoHerrera Baquedano, GaloJakasovic Cisternas, Tania A.Cuevas Cáceres, Marcelo AndrésBarria Huenchur, Elizabeth ElenaRodriguez Yaksic, Carolina PazMartinez Gratacos, Nicolas SebastianGüeico Saavedra, Piero SebastianCampillay Campillay, Daniela Monserrat2019-11-292019-11-292018Barría, E., Rodríguez, C., Martínez, N., & Güeico., Campillay, D. (2018). Cervecería Artesanal Costeña. Universidad de Valparaíso, Viña del Mar.http://repositoriobibliotecas.uv.cl//handle/uvscl/1016Este plan de negocios ha sido elaborado para la creación de una cervecería artesanal llamada “Costeña” que buscará implementar un nuevo concepto en cuanto a elaboración de cervezas artesanales de calidad en base a tecnologías sustentables y a la forma de venta, bajo la modalidad Taproom. Estos puntos de ventas estarán ubicados en las comunas de Viña del Mar, Valparaíso y Concón. El público objetivo estará compuesto por los habitantes de las comunas recién mencionadas más los habitantes de las comunas de Quilpué y Villa Alemana, los turistas nacionales y extranjeros, todos del grupo socioeconómico AB, C1a, C1b y C2 que se encuentren en el rango etario de 25 a 39 años. Luego de articular los planes funcionales con el plan estratégico en un horizonte de evaluación de cinco años, el estudio del proyecto arrojó un VAN de $78.159.221, con una TIR de 13,93%, entregando perspectivas positivas de crecimiento futuro para incrementar la cobertura de venta a nivel nacional.esCERVEZAS -- COMERCIALIZACIONELABORACION DE CERVEZAPLAN DE NEGOCIOSTesis