Leyton G, CésarAlegre Denegri, María2026-08-052026-08-051945-09-27https://repositoriobibliotecas.uv.cl/handle/uvscl/17689esAtribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Chile (CC BY-NC-SA 3.0 CL)Alginato de sodioÁcido algínicoViscosidad coloidalPhaeophyceaeObtención y aplicaciones del alginato de sodioThesis