Propuesta de un plan de negocios para la empresa de desayunos a domicilio "Dulce Despertar"
Fecha
2013
Autores
Profesor Guía
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Editor
Universidad de Valparaíso
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Departamento o Escuela
Escuela de Ingenieria Comercial
Determinador
Recolector
Especie
Nota general
Resumen
Este proyecto busca aprovechar de forma óptima, la plataforma de recursos generados por la empresa “Dulce Despertar” en la V región, logrando un servicio innovador que cumpla con los requerimientos y necesidades del mercado. El negocio consiste en la elaboración y comercialización de “desayunos a domicilio” dirigido a jóvenes y adultos que deseen obsequiar a algún familiar o amigo, y que será vendido a través de una página web.
La Empresa se ha mantenido en el tiempo sin un orden que permita evaluar su proyección y rentabilidad, por lo tanto fué necesario elaborar una propuesta de plan de negocios, el cual servirá de guía para la dueña de la empresa, y que, al aplicarlo pueda ganar participación en el mercado, mediante la implementación de estrategias que logren consolidar el negocio.
Para llevar a cabo la propuesta, se utilizaron métodos de investigación y estudio de mercado a fin de obtener información respecto al mercado, se utilizó la metodología del análisis de las 5 fuerzas de Porter, y análisis FODA a efectos de proporcionar un claro panorama de la situación actual y perspectivas de la empresa. Se detectaron fortalezas y debilidades las cuales se potenciaron y revirtieron mediante la propuesta de estrategias de crecimiento intensivo del negocio a través del desarrollo de nuevos productos. A través del análisis de costos se determinaron el punto de equilibrio, monto de la inversión necesaria para realizar el proyecto, y además, obtener indicadores de viabilidad económica a fin de conocer la capacidad de supervivencia de la empresa.
Descripción
Lugar de Publicación
Auspiciador
Palabras clave
DULCE DESPERTAR, COMIDA A DOMICILIO, DESAYUNOS, PLAN DE NEGOCIOS