Propuesta de un plan de negocios para la empresa de desayunos a domicilio "Dulce Despertar"
Fecha
2013
Autores
Profesor Guía
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Tesis
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Editor
Universidad de Valparaíso
Ubicación
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Facultad
Facultad de Ciencias Economicas y Administrativas
Departamento o Escuela
Escuela de Ingenieria Comercial
Determinador
Recolector
Especie
Nota general
Opta al Título de Ingeniero Comercial
Resumen
Este proyecto busca aprovechar de forma óptima, la plataforma de recursos generados por la empresa “Dulce Despertar” en la V región, logrando un servicio innovador que cumpla con los requerimientos y necesidades del mercado. El negocio consiste en la elaboración y comercialización de “desayunos a domicilio” dirigido a jóvenes y adultos que deseen obsequiar a algún familiar o amigo, y que será vendido a través de una página web.
La Empresa se ha mantenido en el tiempo sin un orden que permita evaluar su proyección y rentabilidad, por lo tanto fué necesario elaborar una propuesta de plan de negocios, el cual servirá de guía para la dueña de la empresa, y que, al aplicarlo pueda ganar participación en el mercado, mediante la implementación de estrategias que logren consolidar el negocio.
Para llevar a cabo la propuesta, se utilizaron métodos de investigación y estudio de mercado a fin de obtener información respecto al mercado, se utilizó la metodología del análisis de las 5 fuerzas de Porter, y análisis FODA a efectos de proporcionar un claro panorama de la situación actual y perspectivas de la empresa. Se detectaron fortalezas y debilidades las cuales se potenciaron y revirtieron mediante la propuesta de estrategias de crecimiento intensivo del negocio a través del desarrollo de nuevos productos. A través del análisis de costos se determinaron el punto de equilibrio, monto de la inversión necesaria para realizar el proyecto, y además, obtener indicadores de viabilidad económica a fin de conocer la capacidad de supervivencia de la empresa.
Descripción
Lugar de Publicación
Auspiciador
Palabras clave
DULCE DESPERTAR, COMIDA A DOMICILIO, DESAYUNOS, PLAN DE NEGOCIOS