Evaluación competitiva de la industria salmonera chilena
Fecha
2008
Autores
Profesor Guía
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Tesis
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Editor
Universidad de Valparaíso
Ubicación
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Facultad
Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
Departamento o Escuela
Escuela de Ingenieria en Negocios Internacionales
Determinador
Recolector
Especie
Nota general
Título Profesional de Administrador de Negocios Internacionales
Grado de Licenciado en Negocios Internacionales
Grado de Licenciado en Negocios Internacionales
Resumen
Como extranjero, el único contacto con la Salmonicultura Chilena que tenía era cuando iba al supermercado más cercano en San Diego, California, pasaba por la sección de carnes y pescados y veía que todo el salmón venía con la etiqueta, “Product of Chile”. Me sorprendía al ponerme a pensar de cómo era que un producto tan delicado como es el salmón llegara hasta mi supermercado local ubicado a distancias extremas de donde se ubica Chile.
Al llegar a Chile me di cuenta de que sabía muy poco de la transformación que ha tenido en los últimos 30 años. Decidí informarme sobre eso y fui a una librería en la cual compré un libro que me llamó la atención. En ese libro se describen los cambios dinámicos que han transformado a Chile en términos, sociales, políticos, económicos, etc. Lo que me llamó la atención como estudiante de negocios internacionales fue en el capítulo sobre la Salmonicultura Chilena. Lo que me impactó fue que el hecho de cómo Chile, en relativamente poco tiempo, logro liderazgo en una industria que no era originaria del país. Es por eso que me dedico a la investigación sobre este tema que sirve como un ejemplo para otras industrias en desarrollo.
Descripción
Lugar de Publicación
Auspiciador
Palabras clave
INDUSTRIA DEL SALMON - ADMINISTRACION, INDUSTRIA DEL SALMON - CHILE
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