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Diplomado en Docencia Universitaria (DDU)




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Propuesta de minimización y manejo responsable de envases que han contenido sustancias peligrosas y no peligrosas Asfaltos Chilenos S.A.
(Universidad de Valparaíso, 2007-09) Merino Menares, Gloria; Arellano Ricotti, Patricio
Asfaltos Chilenos S. A. Planta Con con, se ubica en el camino Con con-Quintero y se emplaza en el área industrial del Mauco. El avanzar en el cuidado del Medio Ambiente y en Producción Limpia es uno de los objetivos principales de la empresa, junto con asegurar la calidad de sus productos. Esta planta acaba de certificar su calidad con la norma ISO 9001:2000. Producto de la entrada en vigencia en junio de 2005 del “Reglamento Sanitario sobre Manejo de Residuos Peligrosos”, la planta suscribió un Acuerdo de Producción Limpia que permite a las industrias Químicas de la V Región contar con un Plan de Manejo de Residuos Sólidos peligrosos y no peligrosos, dentro del cual se compromete a minimizar y manejar responsablemente los envases usados que han contenido estas sustancias. En el primer capítulo de este trabajo se presenta la revisión ambiental inicial de la planta Con con, respecto al uso y prácticas de gestión actuales de envases asociados a los procesos productivos. Además, se señala los potenciales impactos al medio ambiente y la legislación aplicable. En el segundo capítulo se presenta la Propuesta de Programa de Manejo de envases que han contenido sustancias peligrosas y/o no peligrosas, junto a algunas recomendaciones de minimización y uso responsable de éstos. Como establece el mencionado acuerdo, en el capítulo tres se analiza la factibilidad técnico-económica de implementar un aumento de tamaño para ingreso de materia prima y despacho de productos a nivel nacional, y el establecimiento de un sistema de retorno.
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Propuesta metodologica para la puesta en marcha de reactores anaerobios del tipo UASB
(Universidad de Valparaíso, 2007) Manchego Muñoz, Evelyn; Pérez Maluenda, David; Cofré Carvajal, Ociel
La puesta en marcha de los reactores biológicos es una actividad delicada y sumamente importante ya que para lograr el éxito del tratamiento es necesario que la biomasa, que degradará los contaminantes, se reproduzca y se adapte al agua residual, por lo que se hace un periodo necesariamente inestable y de transición. Debido a la lenta adaptación de los microorganismos anaerobios, el arranque de este tipo de reactores es aún más delicado, por tanto, el óptimo desempeño del sistema depende exclusivamente de esta fase. La información referida a esta etapa, se encuentra disgregada y desorganizada en múltiples investigaciones hechas para los reactores UASB, por esta razón, surge la idea de desarrollar un sistema metodológico y dar solución a dicho problema. El presente proyecto de titulación tiene como objetivo elaborar un sistema metodológico como una alternativa eficiente y eficaz para la puesta en marcha de reactores anaerobios de tipo UASB. Identificando los problemas que dificultan la fluidez del proceso en la puesta en marcha y operación del mismo. De esta manera obtener información validada con la experimentación, contribuir a un manejo ordenado y reproducible para las investigaciones a escala de laboratorio y posteriormente en instalaciones a nivel piloto e industrial. El proceso de puesta en marcha duró 113 días y se desarrolló en las dependencias de la Universidad de Valparaíso; se trabajo con un reactor anaerobio de tipo UASB de 9,4 L. El reactor trabajó en el rango mesófilo, fue alimentado con una Velocidad de Carga Orgánica inicial de 0,7 Kg.DQO/ m3·d la que fue aumentada gradualmente hasta obtener una carga final de 12 Kg.DQO/ m3· d, con una remoción de DQO total mayor al 90% y una producción de biogás correspondiente a 0,4 m3CH4/ Kg DQO removido. De modo de controlar y evaluar la operabilidad del reactor, se realizaron análisis en el afluente, reactor y efluente, los parámetros físicos-químicos evaluados corresponden a la alcalinidad, razón de alcalinidad, pH, temperatura, Ácidos Grasos Volátiles, Sólidos Suspendidos Volátiles y Totales, DQOtotal, DQOsoluble, y la actividad metanogénica específica y medición de biogas.
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Evaluación del paisaje del campo Dunar de Punta Concón, para la elaboración de propuestas de mitigación de impactos, Región de Valparaíso
(Universidad de Valparaíso, 2007-11) Lagos Rojas, Loreto del Pilar; Portal Montenegro, María Eliana
El Campo Dunar de Punta Concón se ubica en su mayor parte en la comuna de Concón, se sitúa en terrenos privados incluido el Santuario de la Naturaleza. Sin embargo las dimensiones y ubicación de dicho Santuario se han modificado en variadas ocasiones desde su origen el año 1993. El año 2006 se vuelve a modificar el Santuario aumentando su superficie y ubicándolo en un lugar apropiado para la mantención del ecosistema. El rápido crecimiento demográfico que ha experimentado la V región, en particular su zona costera, junto con la fuerte presión inmobiliaria en este punto, ha contribuido gravemente a la reactivación de dunas antiguas, provocando así la pérdida de su biodiversidad y un evidente deterioro paisajístico. Por lo que el objetivo principal de este trabajo es evaluar la importancia del Campo Dunar de Punta Concón a través del análisis de la ecología del paisaje con el fin de proponer medidas para la mitigación de impactos, para lograr esto se modificó la metodología propuesta por Bosque et al. 1997 Valoración de los Aspectos Visuales del Paisaje Mediante la Utilización de un SIG, en la que la valoración del paisaje se realiza a través de métodos indirectos. Los resultados obtenidos de este proceso son propuestas que pretenden mitigar los impactos que enfrenta el Campo Dunar, estas se presentan bajo la forma de un marco estratégico, lineamientos y planes de acción que tienen como finalidad preservar este sistema dunar único en el país.
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Efecto de la alimentación en tiempo restringido sobre las neuronas vipérgicas del plexo submucoso y la permeabilidad intestinal en ratones obesos
(Universidad de Valparaíso, 2024) Vargas Díaz, Danitza; Directora de tesis: Escobar Maldonado, Angélica; Co-directora de tesis: Julio Pieper, Marcela
La obesidad es altamente prevalente en la sociedad y se asocia con un estado de inflamación crónica de bajo grado. La permeabilidad intestinal aumenta en estos sujetos, contribuyendo al desarrollo de la inflamación sistémica y a la progresión de enfermedades metabólicas. Se ha propuesto que el ayuno intermitente podría ser una alternativa terapéutica contra la obesidad, siendo la alimentación en tiempo restringido (TRF) 16/8 uno de los patrones más comunes. Numerosos estudios en humanos y roedores han demostrado efectos del TRF sobre los parámetros metabólicos. Resultados obtenidos previamente en el laboratorio de Alteraciones Reproductivas y Metabólicas de la Universidad de Valparaíso, muestran efecto positivo del TRF sobre la permeabilidad intestinal en un modelo murino de obesidad, atenuando el aumento de permeabilidad provocada por HFD. Las neuronas VIPérgicas representan alrededor del 70% de las neuronas del plexo submucoso y diversos estudios han vinculado el péptido intestinal vasoactivo (VIP) con la integridad de la barrera intestinal. Estas neuronas podrían tener un papel clave en los cambios observados en la permeabilidad intestinal durante el ayuno intermitente. En esta tesis se evaluó como es que HFD y el TRF impactan sobre este subgrupo neuronal. Para ello, se utilizó muestras de colon de ratones macho C57BL/6J sometidos a HFD durante 12 y 40 semanas (60% KCal en grasa) para inducir obesidad y un posterior protocolo de TRF durante 6 semanas. Una porción del colon se utilizó para ensayo de permeabilidad ex vivo a FITC Dextran 4KDa y la porción más proximal del colon se fijó en paraformaldehído al 4% para realizar cortes de 5 um en criostato y posteriormente pruebas de inmunomarcaje contra ZO-1, proteína que participa en la mantención de uniones trechas del epitelio intestinal, VIP y PGP9.5 como marcador neuronal general. Se observó un aumento significativo de la permeabilidad intestinal al exponer 10 meses a HFD sin embargo, no se observó modificaciones posteriores a un protocolo de TRF. Por otro lado, la expresión de ZO-1 tanto al exponer por 12 semanas a HFD y posteriormente TRF se mantuvo similar a los controles, pero disminuyó luego de 40 semanas de HFD. Al evaluar cambios de expresión neuronales sólo se observó disminución del marcador general PGP9.5 en HFD pero no se observan cambios en VIP. Los resultados indican que no se observa un efecto de TRF sobre las neuronas VIPérgicas ni sobre la proteína ZO-1, esto sugiere que la disminución de la permeabilidad intestinal posterior al TRF en ratones obesos no es mediada por ZO-1 y no se relaciona al menos con el área de neuronas VIP del plexo submucoso.
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Evaluación del riesgo y manejo de pesticidas mediante el modelo soilfug usado en la cuenca del estero de Limache
(Universidad de Valparaíso, 2007-05) Isamat Armijo, Vanja Yael; Gaete Olivares, Hernán J
La agricultura es una actividad muy importante que mantiene en la sobrevivencia a las grandes civilizaciones. Sin embargo, es causa y víctima de la contaminación de los recursos hídricos. Es causa, por la descarga de contaminantes y sedimentos en las aguas superficiales y víctima, por el uso de agua residuales o aguas superficiales y subterráneas contaminadas, que contaminan a su vez los cultivos y transmiten enfermedades a los consumidores y trabajadores agrícolas. Además es una de las pocas actividades donde se descarga deliberadamente en el ambiente productos químicos para acabar con algunas formas de vida. El objetivo principal de este trabajo es evaluar el manejo y el riesgo de contaminación de aguas superficiales por uso de plaguicidas. Se partió de entrevistas a trabajadores agrícolas, para investigar el perfil fisicoquímico de cada uno de estos productos, datos requeridos para la aplicación del modelo Soilfug y la determinación de las concentraciones potenciales en las aguas de la cuenca del estero de Limache, por medio de modelación. Soilfug es un modelo de fugacidad, simple y práctico de utilizar, que requiere como datos de entrada las características fisicoquímicas de los plaguicidas y las propiedades del suelo, y entrega como datos de salida las concentraciones en el agua del plaguicida, en la salida de una hectárea. Como resultado de la modelación de tres plaguicidas, se obtuvo la mayor concentración en las aguas de la cuenca producto de la presencia del herbicida Simanex 50 SC y la menor concentración detectable en aguas de la cuenca del estero de Limache se observa en el insecticida Dimetoato 40% EC.