Concentración de Fluoruros en el Té y Magnitud de ingesta en niños menores de 6 años de la Comuna de Valparaíso.

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dc.contributor.advisorGómez Soler, Santiago
dc.contributor.authorReyes Court, Daniel
dc.date.accessioned2023-07-03T15:13:43Z
dc.date.available2023-07-03T15:13:43Z
dc.date.issued2003
dc.description.abstractLa ingesta de té está fuertemente asociada a fluorosis dental. El objetivo de este estudio fue determinar la concentración de fluoruros en los té y la magnitud de su ingesta en niños menores de 6 años de la comuna de Valparaíso. Se seleccionaron las 13 marcas de té de mayor consumo en Chile, determinándose la concentración de fluoruros ( [F] ) por intermedio de un fluorímetro de electrodo específico entre 8 y 360 segundos de maceración. Igualmente, mediante una encuesta epidemiológica aplicada en una muestra aleatoria representativa de 302 niños menores de 6 años de la comuna de Valparaíso, se determinó la magnitud de [F], mg / día por ingesta de té según: cantidad ( ml ), marca ingerida y el tiempo habitual de preparación estimado entre los 30 y 60 segundos de infusión. Los resultados obtenidos indican una gran variabilidad en la concentración de fluoruros, dependiendo del tiempo de maceración, tipo y marca de té, con un promedio de [F] igual a 2,67 ppm, obteniéndose la máxima liberación entre 4 y 6 minutos.De la población infantil encuestada, el 66% ingiere té como bebida dentro de su dieta habitual. De éstos, un 73% está expuesto al riesgo de fluorosis dental, sólo por consumo de té. Del presente estudio se puede concluir que la liberación de [F] en los té de mayor consumo en Chile es muy variable, registrándose valores elevados. Igualmente, su ingesta en niños menores de 6 años los expone a un riesgo evidente de fluorosis dental en su dentadura permanente.en_ES
dc.facultadFacultad de Odontologíaen_ES
dc.identifier.citationReyes D. Concentración de Fluoruros en el Té y Magnitud de ingesta en niños menores de 6 años de la Comuna de Valparaíso. [Tesis]. Valparaíso: Universidad de Valparaíso. Facultad de Odontología; 2003.en_ES
dc.identifier.urihttps://repositoriobibliotecas.uv.cl/handle/uvscl/10649
dc.language.isoesen_ES
dc.publisherUniversidad de Valparaísoen_ES
dc.rights"documento no disponible para descarga"en_ES
dc.subjectNIÑOSen_ES
dc.subjectHISTOLOGIA DENTALen_ES
dc.subjectODONTOLOGIA PREVENTIVAen_ES
dc.subjectTEen_ES
dc.subjectTOXINASen_ES
dc.titleConcentración de Fluoruros en el Té y Magnitud de ingesta en niños menores de 6 años de la Comuna de Valparaíso.en_ES
dc.typeTesisen_ES
uv.catalogadorJMEH ODOen_ES
uv.departamentoBiblioteca de Odontologiaen_ES
uv.notageneralCirujano Dentistaen_ES

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