Examinando por Autor "Pastor Garrido, Servando"
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Ítem Análisis de políticas de responsabilidad social empresarial en período de crisis económicas. Caso ENTEL 2003 - 2010(Universidad de Valparaíso, 2012) Otarola Toledo, Juan; Zavalla Banda, Joselin; Pastor Garrido, ServandoSe analiza como varían las políticas de Responsabilidad Social empresarial en periodo de crisis económicas, y cómo estas afectan a la empresa. Para ello se realizo una investigación empírica, de carácter descriptivo y exploratorio en la empresa Entel, antes, durante y después de la crisis económica sub prime. En este caso práctico queda de manifiesto la importancia que posee la Responsabilidad Social Empresarial para la empresa, cómo esta contribuye a una recuperación más oportuna de un período de crisis económica y como éstas actúan durante un lapso de tiempo.Ítem Diseño de propuesta de reclutamiento de personal, caso práctico : departamento de habitaciones en Apart Hotel Olmué Club(VCM ICO, 2017) Herrera Bravo, Pablo; Pastor Garrido, ServandoSe analiza las técnicas de reclutamiento de personal en las organizaciones hoteleras de la zona de Olmué, primero se realiza un marco teórico que abarca temas de reclutamiento de personal, descripción de cargos, gestión por competencias y motivadores extrinsecos. La investigación exploratoria se realiza en base a una hotelera llamada Olmué Club, la que posteriormente es elegida para efectuar las propuestas de reclutamiento de personal al departamento de habitaciones.Ítem Empresa productora de café en grano Capulus(Universidad de Valparaíso, 2019) Aguado Riquelme, Maria Francisca; Vidal Moreno, Cristofer Miguel; Pezoa Valencia, Fernanda Andrea; Godoy Alvarado, Pedro Sebastian; Arevalo Carreño, Javiera Fernanda; Jakasovic Cisternas, Tania A.; Pastor Garrido, Servando; Vásquez Vásquez, Carlos Guillermo; Cuevas Cáceres, Marcelo Andrés; Herrera Baquedano, GaloEl presente plan de negocios se ha creado para la implementación de la empresa “Capulus”, el cual se ideó como una sociedad por acciones. Este plan buscó evaluar la factibilidad del proyecto de este café, como también la planificación estratégica, de coordinación, organización y control de los recursos y actividades del proyecto. El producto designado para comercializar es el café en grano molido en formato tradicional además de tres nuevos aromas (menta, vainilla y cacao-naranja). Se deliberó que las operaciones de la producción se realizarán en la Región Metropolitana, en la comuna de Maipú. La venta de estos productos se hará especialmente con Walmart y Unimarc alrededor de todo Chile. El patrimonio asciende a $408.479.259, dividido en 100.000 acciones con un valor de $4.085. Se determinó que el periodo de recupero de la inversión es de 3,49 años, con una TIR de 23%, un VAN de $187.445.429 y un WACC de 10,07%. El éxito de la compañía se basa en el aumento de las ventas de café, en especial de café fresco dentro de los últimos años en Chile, sumado a las exigencias de los consumidores que están cada vez más en busca de productos sofisticados y de mayor calidad.Ítem Modelo de innovación abierta, acelerado por Startup. Caso : Innspiral(Universidad de Valparaíso, 2016) Fernandez Perez, Laura; Pastor Garrido, ServandoEn la actualidad la globalización del mercado y la alta competitividad, hace que las compañías deban estar en un constante desarrollo tecnológico y de innovación de sus productos y/o servicios, es por esto que las organizaciones buscan la manera de cómo desarrollar sus procesos de innovación. La innovación Abierta es un paradigma de gestión de innovación formulado por el profesor Henry Chesbrough, el cual consiste en aprovechar las capacidades innovadoras tanto externas como internas. En este proceso, las startups, juegan un rol importante para desarrollar las innovaciones de manera externa e incorporarlas en la compañía, lo que genera una integración positiva tanto para la generación de innovación de las compañías como para el crecimiento de las startups. Es por eso que en esta investigación se da a conocer el modelo de Innovación Abierta Acelerada por Startups, que desarrolla Innspiral, la cual es una Consultora de Innovación Chilena, que lleva 27 años desarrollando innovación, esta conecta a las grandes empresas con las startups. Conociendoce así los procesos, beneficios y dificultades de la integración de ambas partesÍtem Parámetros para evaluar el impacto que tienen las leyes latinoamericanas en el tratamiento de residuos(Universidad de Valparaíso, 2018) Hidalgo Montecino, Nicole Carolina; Guzman Vicencio, Vanessa Carolina; Pastor Garrido, ServandoEl presente trabajo se denominará “estudio”, busca investigar las diferentes leyes ambientales que existe en la actualidad en Latinoamérica tomando como muestra los países: Chile, Argentina, Brasil, Ecuador y Perú. Se realizó el estudio fundamentado en el modelo de desarrollo sustentable, analizando de fondo las tres primicias; Sociedad, Ambiental y Economía para cada subtema se le asigna un valor según la importancia que tiene para los autores del presente estudio. Es importante señalar que esta investigación tiene una perspectiva empresarial y social al incorporar temas como; • Responsabilidad Social Empresarial. • Gestión de Residuos. • Análisis Macroentorno basado en análisis PESTAL, factor legal. • Matriz de evaluación basado en el modelo de desarrollo sustentable. • Comparación del Producto Interno Bruto de cada país.Ítem Propuesta de plan de mejora. Caso Empresa Portuaria Valparaíso(Universidad de Valparaíso, 2017) Muñoz Jimenez, Maria Paulina; Pastor Garrido, Servando; Rodríguez Valenzuela, Rosa FernandaEl presente trabajo se basa en generar una propuesta de un plan de mejora para la empresa portuaria de Valparaíso Ultraport. El objetivo central es entregar a la empresa un modelo de gestión del cambio para el programa de formación de líderes llamado Faro que se desarrolla desde el año 2015. Se pretende orientar los procesos que actualmente se están realizando a nivel nacional. El modelo de gestión del cambio que se propone es un modelo que va desde la detección del problema a la realización de un análisis efectivo para conocer de la mejor manera en qué se está fallando, además es donde se diagnostica y se entrega un feedback constante con el encargado del programa y los soportes en cada ciudad donde opera la empresa. Con el fin de ser lo más específico y entregar la mejor solución frente al problema detectado en los procesos. Por lo que se entregan directrices y se proponen soluciones efectivas para el éxito del programa. Para lograr lo anteriormente descrito, se recopiló información del año 2016 donde se desarrolló el programa. Lo datos se fueron analizados para realizar un diagnóstico de la situación real, teniendo en cuenta a todas las sucursales. El trabajo consta de tres grandes items los cuales se desarrolla cada uno de ellos con la información que se requiere, apoyada con bibliografía. En primera instancia se presenta la empresa tanto interna como externamente. Seguido por la explicación del problema detalladamente para que se entienda qué se va a buscar mejorar. Finalmente se presenta la propuesta para mejorar el proceso que se utiliza actualmente en la empresa, apoyada en un modelo de gestión del cambio adaptado a la solución al problema detectado.