Contenido de tiamina en carnes musculares y órganos de vacunos

Fecha

1945

Formato del documento

TDPRE

Colecciones

Tesis Pregrado
1
2
Gestores bibliográficos
MendeleyEndNoteBibTeXCSV

Autores

Bentjerodt Hense, Herbert

Profesor Guía

Leonidas Corona, T.

ORCID Autor

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Editor

Universidad de Chile

Ubicación

M B476c 1945

ISBN

ISSN

item.page.issne

DOI

URI

https://repositoriobibliotecas.uv.cl/handle/uvscl/17835

Facultad

Facultad de Ciencias del Mar y de Recursos Naturales

Departamento o Escuela

Escuela de Biología Marina

Determinador

Recolector

Especie

Nota general

Título de Químico Farmacéutico

Resumen

En la alimentación humana, los "alimentos protectores" tienen una importancia fundamental, no sólo en la edad del desarrollo, sino también en la adulta. Entre los alimentos protectores figura la carne...

Descripción

Lugar de Publicación

Valparaíso

Auspiciador

Palabras clave

NUTRICION , TIMINA , VITAMINA B1 , TEJIDO MUSCULAR

Licencia

Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Chile (CC BY-NC-SA 3.0 CL)

URL Licencia

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/cl/
Estadísticas de uso
10,80,50,30
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