Evaluación de estrés oxidativo en las macroalgas Mazaella laminarioides y Porphyra columbina columbina, en las bahías de Quintero y San Antonio, Quinta región, Chile

Mazzaella laminarioides y Porphyra columbina son especies comunes de la costa chilena, se distribuyen desde Coquimbo hasta el canal Beagle, y desde Iquique a Cabo de hornos respectivamente. Estas algas crecen adheridas a las rocas en la zona intermareal, considerándose buenos bioindicadores para monitoreo de contaminantes. Para este estudio, se realizó un muestreo en el periodo de septiembre a noviembre de 2011, donde se recolectaron Mazzaella laminarioides y la Porphyra columbina, en diferentes puntos de las Bahías de Quintero (Quintero y Ventanas), San Antonio y el sector de Quintay. Se realizó un análisis de Porphyra columbina y los tres estados reproductivos de Mazzaella laminarioides, (Gametofita, Esporofita, Cistocarpica), previamente seleccionadas, en donde se realizaron cortes transversales para confirmar su estado reproductivo. A través de parámetros para la determinación del estrés oxidativo, determinó el daño lipoperoxidativo y actividad de catalasa en las diferentes fases de M.laminarioides y entre las dos especies de macroalgas P. columbina y M. laminarioides. El mayor grado de lipoperoxidación fue registrado en Quintero en la fase Cistocarpica 16,75 ± 3,5 nmol/ml. en cambio el menor grado de lipoperoxidación fue registrado en Quintay en la fase Gametofita de 4,71 ± 0,4 nmol/ml. En caso del análisis de macroalgas el mayor grado de lipoperoxidación se registró en Quintero, Ventanas y San Antonio en orden decreciente, y el menor grado de lipoperoxidación fue registrado en Quintay. Con respecto al análisis de actividad de catalasa, se determinó la mayor actividad de catalasa en 6,99 X 10-4 ± 0,00009 U Cat. /mg Prot en la fase gametofita y la menor actividad fue registrada en Quintay y 1,99 X 10-4 ± 0,00004 U Cat. /mg Prot.; en el caso del análisis de las dos macroalgas la mayor actividad se registró en Quintero 8,32 X 10-4 ± 0,00005 U Cat. /mg Prot en P.columbina y la menor actividad en M.laminarioides 2,72 X 10-4 ± 0,00009 U Cat. /mg Prot en Quintay. Los resultados mostraron que en los estados reproductivos de la Mazzaella laminarioides, la lipoperoxidación aumentó desde la fase Gametofita hasta la Cistocarpica. Se compararon Mazzaella laminarioides v/s Porphyra columbina en donde no se encontraron diferencias significativas entra ambas algas en el análisis de lipoperoxidación y actividad de catalasa. También se analizó el contenido de metales en algas marinas de cada zona a través de la espectroscopia de plasma inducido, con el fin de determinar la concentración de metales pesados presentes en los diferentes sectores. Las mayores concentraciones fueron registradas en Quintero, Ventanas y San Antonio, donde la concentración de Quintero fue: Cu 27,95 ± 1,11 μg/g, Cd 1,53 ± 0,06 μg/g Ni 0,06 ± 0,004 μg/g, Pb ND, Fe 44,09 ± 8,09 μg/g, Zn 146,83 ± 3,6 μg/g en M. laminarioides y Cu 35 ± 0,69 μg/g, Cd 0,69 ± 0,04 μg/g, Ni 0,182 ± 0,02 μg/g Pb 0,12 ± 0,1 μg/g, Fe 133,38 ± 84,26 μg/g, Zn 37,98 ± 1,7 μg/g en P. columbina. La menor concentración fue registrada en Quintay Cu 8,1 ± 0,8 μg/g, Cd 0,91 ± 0,03 μg/g Ni 0,667 ± 0,006 μg/g, Pb ND, Fe 65,62 ± 10,52 μg/g, Zn 30,99 ± 0,99 μg/g en M. laminarioides y Cu 9,13 ± 0,31 μg/g, Cd 0,54 ± 0,02 μg/g, Ni 0,61 ± 0,09 μg/g Pb ND, Fe 78,55 ± 8,3 μg/g, Zn 29,13 ± 0,91 μg/g en P. columbina. Por último se realizó un análisis estadístico en donde se relacionó en daño provocado por el estrés oxidativo reflejado en los parámetros de lipoperoxidación y actividad de catalasa con los niveles de metales pesados encontrados en las algas determinando su evaluación y uso como posibles bioindicadores de contaminación.