Validación de un método analítico para la cuantificación de aminoácidos en Athyonidium Chilensis (pepino de mar) por cromatografía líquida de alta resolución.

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Validación de un método analítico para la cuantificación de aminoácidos en Athyonidium Chilensis (pepino de mar) por cromatografía líquida de alta resolución.pdf (1.29 MB)

Fecha

2019

Formato del documento

Tesis

Colecciones

Tesis
331
66
Gestores bibliográficos
MendeleyEndNoteBibTeXCSV

Autores

Aravena Aguila, Felipe

Profesor Guía

Chávez, María Isabel (Codirectora de Tesis)

ORCID Autor

Título de la revista

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Editor

Universidad de Valparaíso

Ubicación

ISBN

ISSN

item.page.issne

DOI

URI

http://repositoriobibliotecas.uv.cl/handle/uvscl/4155

Facultad

Facultad de Farmacia

Departamento o Escuela

Carrera de Quimica y Farmacia

Determinador

Recolector

Especie

Nota general

Título de Químico Farmacéutico

Resumen

La especie Athyonidium chilensis, llamado comúnmente pepino de mar es conocido como un valioso recurso comercial debido a su alto valor alimenticio, especialmente en países orientales como Japón y Chi...

Descripción

Lugar de Publicación

Auspiciador

Palabras clave

AMINOACIDOS , PROTEINAS

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