Empresa de restaurante Pasaporte Culinario

dc.contributor.advisorDel Real Fernández, Gloria
dc.contributor.advisorMartínez Sepúlveda, Abraham
dc.contributor.advisorPérez Poll, Néstor Eduardo
dc.contributor.advisorAlvear Pérez, Raúl
dc.contributor.authorManzano Perez, Raul Antonio
dc.contributor.authorFlores Flores, Francisco Andres
dc.contributor.authorMartinez Silva, Daniel Enrique
dc.contributor.authorRodriguez Nuñez, Diego Ignacio
dc.contributor.authorAcevedo Serey, Juan Carlos
dc.contributor.authorArce Valdes, Pablo Andres
dc.date.accessioned2019-11-13T18:37:19Z
dc.date.available2019-11-13T18:37:19Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractEn este plan de negocio se detallan los objetivos, estrategias y procedimientos para llevar a cabo la creación de un restaurante en la ciudad de Viña del Mar y todo lo que ello implica desde un punto de vista estratégico, comercial, operativo, financiero y gestión de personal.en_ES
dc.facultadFacultad de Ciencias Economicas y Administrativasen_ES
dc.identifier.citationManzano, R., Flores, F., Martínez, D., Rodríguez, D., Acevedo, J., & Arce, P. (2018). Empresa de restaurante Pasaporte Culinario. Universidad de Valparaíso, Viña del Mar.en_ES
dc.identifier.urihttp://repositoriobibliotecas.uv.cl//handle/uvscl/931
dc.language.isoesen_ES
dc.subjectRESTAURANTESen_ES
dc.subjectCAFETERIAS, ETCen_ES
dc.subjectPLAN DE NEGOCIOSen_ES
dc.subjectSERVICIOS TURISTICOSen_ES
dc.titleEmpresa de restaurante Pasaporte Culinarioen_ES
dc.typeTesisen_ES
uv.catalogadorVCM ICOen_ES
uv.departamentoEscuela de Ingenieria Comercialen_ES
uv.notageneralMódulo de emprendimiento gerencial III y Plan de Negocios para optar al título de Ingenieroen_ES

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