Propuesta de mantenciones para la planta de materias grasas y harinas proteicas, basado en el método RCMII, empresa La Libertad S.A

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2017-04

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Universidad de Valparaíso

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Departamento o Escuela

Carrera de Ingenieria Civil Industrial

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Resumen

El presente trabajo de título tuvo como finalidad crear una propuesta de plan de mantenimiento para los equipos críticos del área de control de calidad y mantenimiento de la empresa La Libertad S.A, dedicada a la elaboración y comercialización de harina proteica y grasa animal. En primera instancia, se recopiló y analizó información de la empresa La libertad S.A, esta arrojó que la planta posee principalmente mantenimiento correctivo en sus nueve equipos, y sólo la caldera posee mantenimiento de carácter preventivo. Por lo tanto, la ausencia de un plan de mantenimiento preventivo es su mayor problemática, esta deriva a una disminución en la disponibilidad de los equipos, lo que implica incertidumbre y eventuales detenciones imprevistas, las que conlleva una serie de consecuencias como la imagen y prestigio de la empresa también al aumento del costo asociado. Posteriormente se efectuó una selección de posibles metodologías a aplicar, estas se calificaron en diferentes matrices de ponderación, como resultado se obt uvo que la metodología RCMII, es la más correcta para realizar este estudio. Para determinar los equipos a analizar, se decidió utilizar el análisis de criticidad, para así enfocar el estudio a los equipos más relevantes de la planta. Para llevar a cabo este análisis, dar solución a la problemática y cumplir con los objetivos propuestos, se estableció cuatro etapas a seguir: Etapa 1: Identificación de los equipos críticos e impacto en el proceso. Etapa 2: Cuantificar los costos Etapa 3: Identificación de los modos de falla, efecto y funcionamiento de los equipos críticos. Etapa 4: Elaboración de los Procedimientos Operativos Estándar (POE) y propuesta de mantenimiento Las cuales serán aplicadas basándose en el problema planteado. Luego de haber aplicado las etapas mencionadas se generó un plan de mantenimiento preventivo de los equipos críticos para la empresa La Libertad S.A. Se sugirió aplicar este mantenimiento preventivo a los equipos críticos para lograr disminuir los costos y número de fallas. Por último, se elaboró una propuesta de mantenimiento para los equipos críticos de la empresa, usando la metodología RCMII, y se diseñaron procedimiento operativo estándar para realizar un documento “Manual de procedimiento de los equipos”. Palabras claves: Metodología RCMII, disponibilidad, procedimiento, mantenimiento preventivo, mantenimiento correctivo, equipos críticos.

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Palabras clave

METODOLOGIA RCM ll, MANTENIMIENTO CORRECTIVO, MANTENIMIENTO PREVENTIVO, MANTENIMIENTO PROACTIVO

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