Crisis alimentaria mundial y su impacto en la economía chilena

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dc.contributor.advisorVidal Stuardo, Carlos
dc.contributor.authorDahma Shedan, Ignacio Alfredo
dc.contributor.authorMontiel Oyarzo, Rodrigo Andrés
dc.date.accessioned2021-11-02T20:31:05Z
dc.date.available2021-11-02T20:31:05Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractLa crisis alimentaria mundial ha sido un acontecimiento que ha captado la atención mundial este último tiempo, es por este hecho, que se ha documentado bastante desde el año 2006 en una serie de informes producidos por el Banco Mundial, el Fondo Monetario Internacional, además de otros organismos como la FAO. El mercado de los alimentos constantemente está sujeto a diversos cambios, tanto en la demanda como en la oferta. Muchos de estos no habían experimentado grandes cambios por más de tres décadas, lo cual permitía tener precios relativamente bajos. En la actualidad las repercusiones son diversas en cuanto a las condiciones productivas y de la desigualdad social prevaleciente. Podemos encontrar dos escenarios que llevan a esta alza de precios en los alimentos, uno por parte de China e India, representado por el cambio en la forma de alimentación, provocado por la expansión económica de estas naciones, que afecta la oferta, estimulando la sustitución de cultivos, debido a los grandes ingresos que está generando este sector económico a causa de sus precios, lo que genera, a su vez, la elevación de los precios de los que dejan de sembrarse.en_ES
dc.facultadFacultad de Ciencias Económicas y Administrativasen_ES
dc.identifier.citationDahma Shedan, I. (2010). Crisis alimentaria mundial y su impacto en la economía chilena. Universidad de Valparaíso, Viña del Maren_ES
dc.identifier.urihttp://repositoriobibliotecas.uv.cl/handle/uvscl/2552
dc.language.isoesen_ES
dc.publisherUniversidad de Valparaísoen_ES
dc.subjectALIMENTOS -- BIOCOMBUSTIBLESen_ES
dc.subjectECONOMIA CHILENAen_ES
dc.subjectESCASEZ DE ALIMENTOSen_ES
dc.titleCrisis alimentaria mundial y su impacto en la economía chilenaen_ES
dc.typeTesisen_ES
dc.ubicacionUniversidad de Valparaísoen_ES
uv.catalogadorMGGen_ES
uv.departamentoEscuela de Ingenieria Comercialen_ES
uv.notageneralOpta al título de Ingeniero Comercialen_ES
uv.profesorinformanteFariña Hinojosa, Oscar

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