Producción, distribución y comercialización de bebidas vegetales en Chile
| dc.contributor.advisor | Cuevas Cáceres, Marcelo Andrés | |
| dc.contributor.advisor | Vásquez Vásquez, Carlos Guillermo | |
| dc.contributor.advisor | Jakasovic Cisternas, Tania A. | |
| dc.contributor.advisor | Herrera Baquedano, Galo | |
| dc.contributor.author | Ubilla Parraguez, Camilo Javier | |
| dc.contributor.author | Klein Silva, Camila Alejandra | |
| dc.contributor.author | Paredes Dodero, Fernando | |
| dc.contributor.author | Beiza Cuevas, Javiera Alejandra | |
| dc.date.accessioned | 2019-12-02T16:31:21Z | |
| dc.date.available | 2019-12-02T16:31:21Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description.abstract | El aumento de casos de intolerancia a la lactosa, los problemas de colesterol y la popularidad de los veganos y vegetarianos últimamente han aumentado sostenidamente las tasas de consumo y la demanda de bebidas alternativas de origen vegetal, las cuales se originan como una opción nutritiva para quienes presentan este tipo de patologías y buscan un estilo de vida saludable. Como respuesta a la creciente demanda de estos productos es que nace Vinatur, empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de bebidas de origen vegetal en base a almendra, avena y arroz, en su formato tradicional y saborizado especial con cacao. Esta nueva bebida vegetal que entra al mercado es de producción 100% nacional y natural, es la perfecta solución para personas que buscan un estilo de vida saludable. Con la evaluación del plan estratégico en un horizonte de evaluación de 5 años, se arrojó como resultado que el proyecto planteado es rentable, lo cual entrega grandes expectativas para el futuro. | en_ES |
| dc.facultad | Facultad de Ciencias Economicas y Administrativas | en_ES |
| dc.identifier.citation | Ubilla, C., Klein, C., Paredes, F., & Beiza, J. (2018). Producción, distribución y comercialización de bebidas vegetales en Chile. Universidad de Valparaíso, Viña del Mar. | en_ES |
| dc.identifier.uri | http://repositoriobibliotecas.uv.cl//handle/uvscl/1023 | |
| dc.language.iso | es | en_ES |
| dc.publisher | Universidad de Valparaíso | en_ES |
| dc.subject | VEGETARIANISMO | en_ES |
| dc.subject | PLAN DE NEGOCIOS | en_ES |
| dc.title | Producción, distribución y comercialización de bebidas vegetales en Chile | en_ES |
| dc.type | Tesis | en_ES |
| uv.catalogador | VCM ICO | en_ES |
| uv.departamento | Escuela de Ingenieria Comercial | en_ES |
| uv.notageneral | Modulo de emprendimiento gerencial III y plan de negocios para optar al título de Ingeniero Comercial | en_ES |