Generación de propuestas de mejoras para un sistema de producción de aguas de proceso para una empresa avícola

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2009

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Universidad de Valparaíso

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Facultad

Facultad de Ciencias

Departamento o Escuela

Departamento de Biología y Ciencias Ambientales

Determinador

Recolector

Especie

Nota general

Título de Ingeniero Ambiental

Resumen

La problemática del abastecimiento de agua, junto con el adecuado uso de los recursos hídricos, es un tema complejo para la zona central de Chile, ya que esta zona a diferencia de la zona Sur, no posee grandes lagos que sirvan para abastecer sus necesidades de agua, sin embargo la mayoría de las actividades industriales de Chile se realizan en la zona Central, no obstante ésta no cuenta con reservas de agua que permitan su normal funcionamiento industrial. La zona central posee reservas de agua que dependen íntegramente de las precipitaciones y éstas rara vez tienen un comportamiento regular debido a que las precipitaciones tienden a oscilar entre periodos de abundantes lluvias y otros de graves sequías, lo que genera problemas para la actividad industrial, sobre todo para aquellas empresas que se encuentran ubicadas en sectores rurales donde las matrices de agua de las ciudades no llegan. Por lo tanto las empresas tienen que construir sus propias plantas y redes de aguas para satisfacer sus necesidades; Sin embargo el escaso conocimiento de los diferentes tratamientos de agua lleva a que estas plantas de tratamientos no funcionen de manera eficiente. Este es el caso de una empresa avícola que posee una planta de tratamiento de aguas y una red de distribución propia, la cual producto de la escasez de agua durante el verano 2007-2008; no fue capaz de satisfacer las necesidades de la empresa lo que afectó su producción industrial. El presente trabajo de titulación contribuye a solucionar esta problemática generando propuestas de mejoras al sistema de producción de aguas, haciendo que éste sea más eficiente y ambientalmente amigable, de manera que dicha empresa no vea afectada su producción nuevamente producto de la escasez de agua. De implementarse estas medidas la empresa debiera tener la capacidad suficiente para tratar el agua proveniente de un tranque aledaño, a través de un Sistema de producción de aguas compuesto por coagulación, osmosis inversa y desinfección, obteniendo así agua limpia y de alta calidad.

Descripción

Lugar de Publicación

Valparaíso

Auspiciador

Palabras clave

FUERZA Y ENERGIA, RECURSOS HIDRICOS, TRATAMIENTO DEL AGUA

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