Propuesta de una herramienta que apoye las decisiones involucradas en la planificación de la producción para la empresa “Divisão de Ferramentas e Matrizes” que permita reducir la cantidad de pedidos atrasados a sus clientes y aborde a las decisiones de inventario

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2015-12

Profesor Guía

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Universidad de Valparaíso

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Departamento o Escuela

Carrera de Ingenieria Civil Industrial

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El objetivo de esta memoria de título es proponer una herramienta para planificar la producción en la empresa Divisão de Ferramentas e Matrizes Ltda. (DFM), que reduzca la cantidad de pedidos atrasados a sus clientes y además apoye las decisiones de inventario, mediante la construcción de un modelo de programación lineal. Para esto, se proponen en primera instancia modelos de pronósticos de demanda, necesarios para estimar lo que podría ser la demanda en los periodos futuros y a su vez, se desarrolla la herramienta de apoyo para la toma de decisiones relacionadas con la planificación de la producción en la empresa. Para la construcción de los pronósticos de demanda, se utilizó información histórica de ventas de un periodo de cuatro años (mayo 2010 a abril 2014). Con estos datos de DFM y los diferentes métodos de pronósticos, se realizan las proyecciones para los periodos posteriores, los que finalmente alimentarán el modelo de optimización. Se planifica la producción mediante la minimización del costo total de producción, que incluye mano de obra, materia prima e inventario; abordando restricciones de demanda, inventario y capacidad. Con el fin de validar la aplicación del modelo se seleccionaron siete productos representativos de DFM, éstos corresponden 80% de las ventas de la empresa y por consecuencia, son de gran relevancia para ella. Los resultados obtenidos indican que el modelo logra hasta un 21,51% de ahorro en los costos totales de producción. La información arrojada por el modelo indica en qué periodo se debe producir para satisfacer la demanda bajo las restricciones del sistema, permitiendo a DFM planificar la producción con respecto a la mantención de las máquinas, determinar los tiempos de despacho de productos a los clientes, disminuir el atraso de entrega de los pedidos y además, tomar decisiones de inventario. Finalmente, se puede concluir que la herramienta diseñada es útil para la empresa, ya que disminuye costos, proporcionando información para la toma de decisiones, de modo que permita a la empresa enfocarse en adquirir nuevas ventajas competitivas y aumentar su participación en el mercado.

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Auspiciador

Palabras clave

PLANIFICACION, PRODUCCION, PROGRAMACION LINEAL

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