Estudio de mercado sobre la importación de vino rosado francés para bares, restaurantes y discotecas en Viña del Mar.

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2011

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Universidad de Valparaíso

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Escuela de Ingenieria en Negocios Internacionales

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En algunos países el consumo de vino es algo cotidiano, se toma una copa de vino para acompañar las comidas diariamente, se abre una botella de vino para pasa un rato agradable con amigos, pero en culturas distintas, tomar una copa de vino es símbolo de fiesta, ya que solamente lo amerita un evento sumamente especial. En otras culturas, el tomar vino es símbolo de distinción y clase, ya que son costumbres que se tienen en la alta sociedad. El mundo de los vinos es un mundo complejo donde pelean muchos países productores por el primer lugar, y ser el más grande productor al nivel mundial. La Unión Europea ocupa una importante posición en el mercado mundial del vino. Tiene un 45% de la superficie vitícola total del mundo, un 60% del consumo et de la producción mundial y un 70% de las exportaciones mundiales. La EU es el principal exportador, importador y consumidor en el mundo. Los que componen este poder son Francia, Italia y España. Por mi parte, estudiante francés de intercambio, el vino forma parte (y para la mayoría de los Franceses) de las costumbres y de las tradiciones. Los vinos Franceses son considerados como vinos del Antiguo mundo con un reconocimiento a nivel mundial. Conozco la visión que tienen los europeos de Chile y es que este país es muy conocido por sus vinos. Llegando de una de las regiones más productora de Francia (El Languedoc-Roussillon), cuando me seleccionaron en Chile para realizar mis estudios, muchas veces, la gente me hablo de sus conocidas viñas y de la invasión en nuestros mercados europeos de los vinos chilenos, vinos del Nuevo Mundo.

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VINO, VINO - COMERCIALIZACION

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