Propuesta de un modelo de gestión para la prevención de mermas orientado al control de existencias en la cadena de suministro de una empresa retail chilena

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2016

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Universidad de Valparaíso

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El retail es uno de los sectores más dinámicos de la economía y con mayor capacidad de innovación en Chile, sin embargo las mermas han sido una característica habitual de este sector. Las mermas hacen referencia a todo tipo de pérdida de valor en las existencias durante la cadena de suministros, ya sea por daños, robos, fraudes o fallas de proceso, estas pérdidas son un flagelo cuando no se controla debidamente, atentando directamente a la rentabilidad del negocio.

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Auspiciador

Palabras clave

LOGISTICA EMPRESARIAL, INVENTARIOS, MATERIAS PRIMAS, TECNOLOGIA

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