Desarrollo de una herramienta que permita monitorear procesos y evaluar la gestión de despacho de la empresa Sopraval S.A.

dc.contributor.advisorSefair Vera, Esteban
dc.contributor.authorTorres Yáñez, Mario Orlando
dc.coverage.spatialSantiago
dc.date.accessioned2024-11-29T18:48:28Z
dc.date.available2024-11-29T18:48:28Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractEste trabajo es el desarrollo e implementación de una metodología, basada en gestión por procesos, que permite a una organización mejorar sus operaciones, mediante: el levantamiento de procesos, identificación de clientes y proveedores, diseño de indicadores y el fortalecimiento del equipo humano que participa en la unidad productiva. Esta propuesta surge del cuestionamiento realizado por la Empresa Sopraval S.A., mediante su ingeniero de procesos, que detecta en el área de Despacho de la planta faenadora, la existencia de un grupo humano (no equipo humano) que tenía como única misión la realización de muchas tareas no evaluadas, derivadas de procesos pocos conocidos y algunos hasta no identificados por la jefatura. Este trabajo se realizó mediante el estudio acabado del quehacer de la organización, identificando procesos, identificando y formando equipos de trabajo para cada proceso y permitiendo entender como estos se relacionan para conseguir un objetivo. La metodología desarrollada y aplicada en este trabajo está compuesta por 10 etapas que incluyen, entre otros, temas de revisión de los planes estratégicos de la compañía e identificación y evaluación de procesos. Al aplicar la metodología se consigue una oportunidad de mejora real y práctica, viviendo una experiencia de autoconocimiento que logra fortalecer la organización.
dc.facultadFacultad de Ingenieria
dc.identifier.urihttps://repositoriobibliotecas.uv.cl/handle/uvscl/15251
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad de Valparaíso
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Chile (CC BY-NC-SA 3.0 CL)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/cl/
dc.subjectGESTION POR PROCESOS
dc.subjectINDICADORES
dc.subjectMETODOLOGIA
dc.titleDesarrollo de una herramienta que permita monitorear procesos y evaluar la gestión de despacho de la empresa Sopraval S.A.
dc.typeTDPRE
uv.catalogadorCPR ICI
uv.departamentoESCUELA DE INGENIERIA
uv.notageneralINGENIERO CIVIL INDUSTRIAL Y GRADO DE LICENCIADO EN CIENCIAS DE LA INGENIERÍA

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