Examinando por Autor "Weinstein Oppenheimer, Caroline"

Mostrando 1 - 2 de 2
  • Miniatura
    Ítem
    Evaluación de la participación de especies reactivas de oxígeno en la inhibición de la proliferación celuar por oligosacáridos pécticos
    (Universidad de Valparaíso, 2016) Parra Ibarra, Carol Marcela; Weinstein Oppenheimer, Caroline
    La presente investigación se enfocó en evaluar oligosacáridos pécticos sobre el estrés oxidativo en una línea celular de cáncer de mama, MCF-7 con el objetivo de establecer la participación de estrés oxidativo en la inhibición de la proliferación celular, inducida por un extracto péctico de coseta agotada de remolacha sobre una línea celular de cáncer de mama. Para este efecto se midió la presencia de oxígeno singulete y de especies reactivas de oxígeno y nitrógeno, la actividad de las enzimas catalasa y superóxido dismutasa en cultivos celulares expuestos a oligosacáridos pécticos al 1% p/p. También la actividad antioxidante de los extractos pécticos fue determinada mediante el método de determinación de capacidad de absorción de radicales de oxìgen (ORAC). Los resultados encontrados permitieron concluir que la acción antiproliferativa se atribuye a una actividad pro oxidante que afecta la viabilidad celular. Además, respecto de la actividad enzimática se determinó la disminución en la actividad de superóxido de dismutasa (4,2 U/mg proteína) y el aumento en la actividad catalasa (0,00008 U enzima/mg proteína) en los cultivos tratados con pectina. Por su parte el análisis ORAC reveló que el extracto en estudio posee capacidad antioxidante (171 Trolox mM). Se puede concluir que existen mecanismos de estrés oxidativo involucrados en la actividad antiproliferativo de los oligosacáridos pécticos derivados de la coseta agotada de remolacha.
  • Miniatura
    Ítem
    Evaluación del rol del estrés oxidativo en la citotoxicidad inducida por extracto de Cimicifuga racemosa en la línea celular MCF-27
    (Universidad de Valparaíso, 2015) Barría González, Ana Carolina; Weinstein Oppenheimer, Caroline; Hidalgo Lillo, Maria Eliana
    Cimicifuga racemosa (CR) es un extracto vegetal utilizado como terapia de reemplazo hormonal durante el climaterio. Presenta una dualidad entre alta capacidad antioxidante y en determinadas condiciones una potente actividad oxidante. En esta tesis se planteó como objetivo evaluar la participación de especies reactivas de oxígeno en el mecanismo de acción citotóxica de CR en cultivos de células MCF-7 que corresponden a una línea celular de cáncer de mama. Para lograr este objetivo se determinó la capacidad antioxidante del extracto mediante la técnica ORAC, se evaluó en cultivo celular la producción de oxígeno singulete por estabilización con agua deuterada, se detectó por luminiscencia la producción de especies reactivas de oxígeno y nitrógeno y la lipoperoxidación de las células expuestas mediante la técnica de TBARS. Además se evaluó la actividad enzimática de catalasa y superóxido dismutasa. Se comprobó la actividad antioxidante reportada para CR. La producción de oxígeno singulete no fue detectada en los cultivos expuestos a CR, en cambio se detectó especies reactivas de oxígeno o nitrógeno. Por otra parte, la actividad catalasa se encontró aumentada luego del tratamiento con CR. No hubo detección de lipoperoxidación celular. En conclusión, los antecedentes indican que la actividad citotóxica del extracto CR está mediado por la producción de especies reactivas con exclusión de oxígeno singulete.