(Universidad de Valparaíso, 2021) Valenzuela A., Carina; Farías Vargas, Evelyn
En el sexto semestre, las y los estudiantes cursan la primera asignatura de Dietoterapia, en la que aprenden cómo tratar las enfermedades crónicas no transmisibles a través de la alimentación. En esta asignatura ellas y ellos deben fundamentar la prescripción que indican a pacientes en ejercicios de casos clínicos. Lo que he podido observar al colaborar en esta asignatura es que una parte del estudiantado no logra producir un fundamento adecuado, siendo que estos argumentos fueron tratados en la asignatura de bioquímica nutricional. Ello me lleva a conjeturar que los aprendizajes no se lograron en una parte de las y los alumnos, puede haber sido en los que no asistían a las sesiones, puede ser en los que asistían pero que no participaban o no ponían atención. Puede haber muchas razones para esto, pero lo que me interesa es establecer medidas para lograr aprendizajes más significativos el próximo año. Y creo que usar metodologías activas, que promuevan participación de las y los estudiantes y discusión de situaciones reales clase a clase, sería una buena opción.