Propuesta de mejora en los procesos de administración de las bodegas de la Empresa Comercial Dexim Ltda. Bamers® Chile

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2014-11

Profesor Guía

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Universidad de Valparaíso

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Departamento o Escuela

Carrera de Ingenieria Civil Industrial

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El presente trabajo de título realiza un análisis y evaluación del desempeño operativo de la cadena de suministro en las bodegas de la empresa Comercial Dexim Ltda., mediante la aplicación del modelo SCOR; así mismo hace énfasis en la necesidad de contar con un plan estratégico como medio para alcanzar objetivos y tener éxito en el mercado. La empresa donde fue efectuado este trabajo es una de las empresas líder en el rubro de calzado de resina en Chile. Comercial Dexim Ltda., conocida como Bamers®, es una sociedad familiar fundada el año 2006. En el año 2010 generaba ventas sobre los 211 mil pares de calzados, el año 2012 duplicó sus ventas a 423 mil pares, obteniendo hoy ventas estimadas para el 2013 por más de 450 mil pares, generando ingresos sobre los 8 millones de dólares anuales, contando en la actualidad con 280 empleados. Esta situación, ha generado un crecimiento exponencial, desde sus inicios a las fecha. En la Actualidad Bamers® posee 42 puntos de ventas a lo largo del todo el país, sus sucursales cuentan con capacidad máxima de 1700 pares y 350 pares como almacenaje mínimo promedio. La distribución a los puntos de venta de la región metropolitana se realiza por medio de una flota de 4 vehículos propios, mientras que a regiones se realiza por medio de un trasporte externo. La administración de las bodegas ha presentado constantes cambios, tanto en la creación de los procesos, como en control de los mismos, debido al constante crecimiento de la empresa, generando problemas de planificación de las tareas y de los procesos. El manejo y administración actual, se ve representada por altos niveles promedios de inventario en algunos productos mientras que en otros, frecuentes quiebres, además del constante desorden a la hora de retirar los productos por cambio de temporada, lo que muchas veces daña las condiciones de los productos, reduciendo las utilidades y el nivel de servicio entregado. Este problema se debe a que no existe una política estandarizada de los procedimientos de trabajo. El objetivo de la presente memoria es proponer mejoras en los procesos de administración de bodega de la empresa Comercial Dexim Ltda, usando para esto herramientas que permitan plasmar los procesos de administración actual, identificando los procesos críticos y sus problemas, en base a esto proponer posibles mejoras en dichos procesos, llevarlas a cabo y validar que dichas propuestas, favorecen los procesos de administración de la empresa. Para lograr este objetivo, en primera instancia, se identificaron las características de la empresa y los procesos de su cadena de suministro. Posterior a esto se analizaron las causas más reiteradas que generaban los efectos indeseados más significativos, para luego analizar la metodología propuesta por el modelo SCOR y sus niveles empleados para este caso, obteniendo las propuestas de mejoras para la empresa, las cuales permitieron reducir los costos en mercadería detenida, tanto en tiempos de trabajo, como en recursos. Además se logró la trazabilidad de los procesos y el control de los mismos, obteniendo de esta manera una mejora en los procesos de administración de las tareas de las bodegas de Comercial Dexim Ltda.

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Auspiciador

Palabras clave

CADENA DE SUMINISTRO, MODELO SCOR, MEJORA DE PROCESO

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