Inventarios, su teoría, métodos y procedimientos

En consideración de que las existencias son aquella parte del activo que con mayor frecuencia se ve afectada por mermas, desuso, deterioro u otros factores, es conveniente mantener un control continuo sobre ellas, que se extienda desde el proceso de adquisiciones hasta la salida de materiales de bodega, pasando por la recepción, el almacenamiento y la custodia. En virtud de lo anterior, las empresas que mantienen existencias en bodega han debido estructurar un sistema que permita regular y controlar las diferentes actividades relacionadas con este departamento. Para ello, han hecho uso de documentos que registren el movimiento físico de inventarios, de sistemas de control que se apliquen sobre las existencias, de normas restrictivas para los diferentes procedimientos y otras actividades dirigidas a lograr un eficiente manejo de las existencias. La importancia que tiene en la actualidad el manejo eficiente de los inventarios se basa en el hecho de que hoy una empresa mantiene una gran cantidad y variedad de productos almacenados que deben ser controlados en sus distintas etapas. No debemos olvidar, además, que la falta de algún material en el proceso productivo puede significar, por un lado, el retraso en una fase determinada o, incluso, la paralización total del proceso de producción, con inevitables pérdidas para la empresa. Por la necesidad de adquirir un mayor conocimiento sobre el manejo eficiente de las existencias en la empresa y para hacer una aplicación de estos conocimientos a una sociedad agrícola, es que he elegido desarrollar este tema de titulación.