Empresa productora y distribuidora de leche cabra en polvo Caprilactic

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dc.contributor.advisorDel Real Fernández, Gloria
dc.contributor.advisorMartínez Sepúlveda, Abraham
dc.contributor.advisorPérez Poll, Néstor
dc.contributor.advisorAlvear Pérez, Raúl
dc.contributor.authorAnacona Hermosilla, Daniela Paz
dc.contributor.authorIchuel Funes, Javier Andres
dc.contributor.authorGonzalez Guerrero, Sebastian Diego
dc.contributor.authorDinamarca Bustos, Carolina Andrea
dc.date.accessioned2019-11-28T14:30:45Z
dc.date.available2019-11-28T14:30:45Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractLa evolución de las alergias alimentarias ha ido en ascenso durante los últimos años, afectando a adultos y niños. Estos últimos son los que más perjudicados se ven, ya que los efectos adversos de esta enfermedad pueden llegar a ser muy severos. Para poder evitar los daños que causan, es que sus familias deben restringir duramente su alimentación. Los niños requieren de una buena alimentación para poder desarrollarse y crecer óptimamente, y al verse restringidos, sus padres deben buscar alternativas contra esto. Actualmente, en el ámbito nacional, la variedad de productos para personas que presenten estos problemas es bastante escasa y la que hay tiene un alto costo, por lo tanto, hay una parte importante de este mercado que se siente insatisfecha. "Caprilactic" la nueva leche caprina, de origen nacional es la perfecta solución para las familias que buscan alimentar y nutrir a sus hijas e hijos en esta importante etapa de sus vidas. Caprilactic contribuye a mejorar la calidad de vida de todas las personas de sufren de alergias alimentarias. Luego de desarrollar el plan estratégico y cada uno de los planes funcionales, en un horizonte de 5 años, el estudio del proyecto entregó una VAN de $1.189.804.715 y una TIR de 39,08% reflejando grandes expectativas para el desarrollo del proyecto y su incipiente continuidad en el tiempo. en_ES
dc.facultadFacultad de Ciencias Economicas y Administrativasen_ES
dc.identifier.citationAnacano, D., Ichuel, J., González, S., & Dinamarca, C. (2018). Empresa productora y distribuidora de leche cabra en polvo Caprilactic. Universidad de Valparaíso, Viña del Mar.en_ES
dc.identifier.urihttp://repositoriobibliotecas.uv.cl//handle/uvscl/990
dc.language.isoesen_ES
dc.publisherUniversidad de Valparaísoen_ES
dc.subjectGESTION DE NEGOCIOSen_ES
dc.subjectINDUSTRIA LECHERA -- CHILEen_ES
dc.subjectQUESOen_ES
dc.subjectFABRICACION DEL QUESOen_ES
dc.titleEmpresa productora y distribuidora de leche cabra en polvo Caprilacticen_ES
dc.typeTesisen_ES
uv.catalogadorVCM ICOen_ES
uv.departamentoEscuela de Ingenieria Comercialen_ES
uv.notageneralIngeniería comercialen_ES

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