Propuesta de protocolo para reducir la generación de residuos sólidos orgánicos y su manejo en servicios de alimentación y nutrición de máxima complejidad

dc.contributor.advisorJiménez Lira, Rafael (Director de tesis)
dc.contributor.authorMachuca Araya, Maryana
dc.date.accessioned2024-06-04T19:48:29Z
dc.date.available2024-06-04T19:48:29Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractLos residuos sólidos orgánicos constituyen aproximadamente el 50% del volumen total de desechos generados en nuestro país, por tal motivo es primordial buscar una salida integral que contribuya al manejo adecuado, potenciando los productos finales de éstos procesos y minimizando un gran número de impactos ambientales que conlleven a la sostenibilidad de los recursos naturales. Este trabajo identifica el manejo que se le da a los residuos sólidos orgánicos en los servicios de alimentación de máxima complejidad y propone cada uno de los tipos de manejo que se le pueden dar, apoyados en la normativa existente, y estrategias para disminuir la generación de los residuos sólidos orgánicos.en_ES
dc.facultadFacultad de Farmaciaen_ES
dc.identifier.citationMachuca, M. (2015). Propuesta de protocolo para reducir la generación de residuos sólidos orgánicos y su manejo en servicios de alimentación y nutrición de máxima complejidad (Tesis de pregrado). Universidad de Valparaíso, Valparaíso, Chile.en_ES
dc.identifier.urihttps://repositoriobibliotecas.uv.cl/handle/uvscl/13898
dc.language.isoesen_ES
dc.publisherUniversidad de Valparaísoen_ES
dc.subjectDESECHOS ORGANICOSen_ES
dc.subjectMANEJO INTEGRADO DE RESIDUOS SOLIDOSen_ES
dc.subjectRESIDUOS ORGANICOSen_ES
dc.titlePropuesta de protocolo para reducir la generación de residuos sólidos orgánicos y su manejo en servicios de alimentación y nutrición de máxima complejidaden_ES
dc.typeTesisen_ES
uv.catalogadorPJR CIENen_ES
uv.departamentoFacultad de Farmacia. Escuela de Nutrición y Dietética
uv.notageneralNutricionistaen_ES

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