Tesis Ingeniería Ambiental

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Diseño de un plan de manejo integral de residuos sólidos generados por la industria de la mitilicultura en la costa este de la Isla de Quinchao, Chiloé
(Universidad de Valparaíso, 2016) Contreras Guajardo, Carol Daniela; Oliva Ekelund, Doris
En este trabajo el objetivo fue proponer el diseño de un plan de manejo integral de residuos sólidos para las empresas ubicadas en la Costa Este de la Isla de Quinchao. Para ello se analizó la normativa vigente relacionada con el manejo de residuos sólidos de la industria acuícola, se caracterizó el tipo de residuo que se encontraba en el lugar y la cantidad acumulada mediante dos campañas de muestreo, se llevó a cabo un levantamiento de información mediante un caso de estudio y posteriormente se diseñó el plan de manejo integral de residuos sólidos. En cuanto a los resultados, para la normativa consultada se estableció que el manejo de los residuos sólidos generados durante la actividad acuícola se encontraba regulado principalmente por el Decreto Supremo N° 320/2001, RAMA. Los residuos sólidos recolectados durante ambas campañas de muestreo, fueron redes, cuerdas, cabos, sacos, bolsas plásticas industriales, boyas, plumavit, ropa, botellas y basura general (cuchillos, latas de cerveza, guantes, tarros) Los cuales se caracterizaron como Residuos sólidos Municipales o Domésticos, de acuerdo a lo establecido por el Ministerio de Desarrollo Social (2013); CONAMA (2010). Según su peligrosidad todos los residuos fueron considerados como no peligrosos y según Tchobanoglous et al, (1994), de acuerdo a su composición se clasificaron como orgánicos e inorgánicos. En cuanto a las cantidades recolectadas, durante la primera campaña de muestreo se obtuvo un total de 2.109,1 Kg de residuos, mientras que en la segunda campaña el total de residuos sólidos recolectados fue de 279,95 Kg. Con el levantamiento de información a través de un caso de estudio, se determinó aquellas actividades que podían generar este tipo de residuo y se logró diseñar un plan de manejo integral , mediante un documento que contempla los distintos elementos para un plan de gestión de residuos sólidos.
Estimación del potencial metanogénico de lodos provenientes de una piscícola de salmones
(Universidad de Valparaíso, 2015) Peñaloza Balladares, Paula; Ríos Ríos, Ibis; Cerqueira Pinto, Joao Ricardo
La alta demanda mundial de pescado, que promedia los 19 kilos per cápita al año (China y España consumen 31,9 y 27,6 kilos respectivamente) (Fao, 2012) y el respectivo avance tecnológico de los criaderos, han impulsado el crecimiento de la industria salmonera, posicionando a Chile en segundo lugar a nivel mundial en producción de salmones. Sin embargo, tras los beneficios económicos que esta industria reporta al país, surge un inminente problema ambiental: los lodos resultantes del tratamiento de limpieza de las aguas de cultivo de los peces, que se generan a un ritmo de 1,4 toneladas por cada tonelada de salmón cultivado. La experiencia de otros países productores, especialmente Noruega, ha demostrado que de estos sedimentos puede extraerse bioenergía en forma de metano y que ésta puede ser utilizada en el proceso de cultivo y faenado de los peces, reduciendo así el costo energético del mismo. Además, los residuos sólidos de la digestión anaerobia de los lodos pueden ser utilizados como fertilizante de tierras agrícolas o mejorando suelos volcánicos. Se ensayaron tres concentraciones distintas peso/peso de lodo para evaluar la efectividad de cada una de ellas en la digestión anaerobia, obteniendo como resultado que la concentración óptima de sustrato es del 5%. Para la segunda etapa del ensayo, aplicando el diseño de mezcla simplex-centroide, se mezcló el lodo con alfalfa y hojas de maíz, utilizando en las mezclas una concentración de 5% de sólidos. La mezcla que produjo mayor cantidad de metano fue la compuesta por 67% de alfalfa, 16,7% de lodo y 16,7% de hojas de maíz. Por lo tanto, es posible obtener metano de estos lodos, aunque para hacerlo más eficiente es necesario añadir una fuente extra de carbono.
Estimar nuevos valores de Ipbanmax utilizándo la metodología de identificación de bancos naturales de recursos hidrobiológicos bentónicos establecida mediante la resolución (subpesca) n°2353 de 2010
(Universidad de Valparaíso, 2019-01) Herrera Flores, Esteban; Valencia Muñoz, Jairo
La FAO en su publicación “El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2018”, señaló que en el trascurso de estas últimas 4 décadas, el consumo de pescado ha aumentado de forma paulatina en la población mundial. Por lo cual, el pescado representó alrededor del 17% de la proteína animal consumida mundialmente. Esta necesidad de peces para el consumo humano ha provocado una alta tasa de crecimiento en la actividad acuícola, lo cual es preocupante, ya que las normativas nacionales que regulan la acuicultura, son emitidas en base a contingencias que se producen por manejos incorrectos y que provocaron algún grado de contaminación en los ecosistemas locales. Una de las normativas que regula actualmente la acuicultura en Chile, tiene relación a prohibir el otorgamiento de concesiones de acuicultura sobre bancos naturales de recursos hidrobiológicos bentónicos (Art 67, inciso N°6 de la Ley General de Pesca y Acuicultura). En este sentido, la autoridad sectorial emitió la Resolución (Subpesca) N°2353 de 2010, que establece la metodología para identificar los bancos naturales exclusivamente sobre áreas solicitadas para instalar concesiones de acuicultura. Además, la Resolución N°2353 de 2010, también establece los valores de densidades críticas (DC) que cada recurso hidrobiológico bentónico debe presentar como mínimo para ser considerado un banco natural. Estas densidades críticas, para poder ser comparadas con los valores de densidades de recursos identificados en las áreas solicitadas como concesiones de acuicultura, se establecieron los Índices Ponderados de Banco Natural Recursos Hidrobiológicos bentónicos Máximos (IPBANMax). Cabe señalar que la información que sustenta las densidades críticas como los Índices Ponderados de Banco Natural Recursos Hidrobiológicos bentónicos Máximos señaladas en la Resolución N°2353 de 2010, se obtuvieron de otra actividad extractiva marina como son las Áreas de Manejo y explotación de Recursos Bentónicos (AMERBs). Por lo cual, como la metodología para identificar bancos naturales a nivel nacional, se basó en datos de densidades de recursos en las AMERBs hasta el año 2009, en este trabajo se actualizo la información base y se estimaron nuevos valores de IPBANMax para cada recurso, como también se concluyó que la cantidad de información que presenta el Estado actualmente no es suficiente para poder establecer valores de IPBANMax diferenciados por áreas geográficas.
Evaluación del estrés oxidativo en el poliqueto Perinereis gualpensis (Jeldes, 1963) en sedimentos estuarinos intermareales de la zona central de Chile.
(Universidad de Valparaíso, 2016) Alvarez Gonzalez, Manuel; Gaete Olivares, Hernán
El objetivo de este estudio fue evaluar el estrés oxidativo en el poliqueto Perinereis gualpensis presente en sedimentos estuarinos intermareales de la zona central de Chile. Para ello, en los organismos colectados se determinó su actividad antioxidante (Catalasa) y daño oxidativo (TBARS), además se determinaron las concentraciones de metales pesados (Cd, Cu, Pb, Zn, Fe) en tejidos y sedimentos. Los resultados muestran que las concentraciones de metales en sedimentos fueron más altas en el estuario del río Aconcagua con concentraciones de 48±2 μg/g de cobre, 153.970±19.267 μg/g de fierro, 20±3 μg/g, para el plomo y 143±20 μg/g de zinc. En los tejidos no se siguió la misma tendencia ya que el plomo y el fierro tuvieron mayor concentración en el estuario del río Maipo y se encontró cadmio solo en el estuario Laguna de Zapallar. La actividad antioxidante fue más alta en el estuario del Aconcagua y el daño oxidativo en el estuario Laguna de Zapallar relacionándose con las concentraciones de metales en tejido significativamente. En conclusión los metales estrían biodisponibles provocando estrés oxidativo en P. gualpensis.
Herramienta para la evaluación de áreas de interés ambiental para la acuicultura basada en modelo geoestadístico en el mar interior de Chiloé comprendido entre Seno Reloncaví e Isla Coldita
(Universidad de Valparaíso, 2022) Naranjo Castro, Jorge; Andrade Caroca, Héctor
La acuicultura, entendida como la actividad que tiene por objetivo la producción de recursos hidrobiológicos producidos por el hombre, ha posicionado a Chile en las últimas décadas entre los principales exportadores a nivel regional como global, amparada en la producción tanto intensiva como extensiva de especies de salmónidos y mitílidos, respectivamente. En consecuencia, la actividad se ha visto en la necesidad de adecuar sus ejes de desarrollo; desde un enfoque meramente económico a uno centrado en la sustentabilidad de actividad acuícola, siendo la calidad ambiental del medio marino el activo determinante en el desarrollo y prospección de la actividad. Por tal motivo, el Estado de Chile a partir de las disposiciones que se desprenden de la Ley General de Pesca y Acuicultura y sus modificaciones asume como objetivo la conservación y uso sustentable de los recursos hidrobiológicos a partir de medidas de administración concretas como; recopilar, verificar, informar y compartir de forma sistémica y oportuna […] los datos de recursos hidrobiológicos y sus ecosistemas, a fin de que la acuicultura opere en niveles compatibles con la capacidad de carga de los ecosistemas. Al alero de dicho planteamiento, el presente trabajo propone un modelo geoestadístico que permite proyectar la calidad ambiental de los sedimentos marinos a objeto de individualizar áreas de interés ambiental en el mar interior de Chiloé; donde se concentra más del 42% de la actividad a nivel nacional. Dicho esfuerzo se llevó a cabo inquiriendo en las variables determinantes en el enriquecimiento orgánico, definiendo la técnica de interpolación espacial más adecuada al caso y normalizando las bases de datos históricas (2013 - 2018) del programa de monitoreo del Instituto de Fomento Pesquero (IFOP), para luego conformar índices geoestadísticos e índices bianuales. La herramienta empleada delimitó áreas de interés ambiental en espacios concesibles para la acuicultura, a partir de la clasificación de desviación estándar y parámetros consolidados por referencias bibliográficas. El torno a un 6,50% y 9,20% del espacio concesible fue catalogado de “Alto” Interés Ambiental para la serie de años, con una notoria persistencia en Seno Reloncaví, Estero Comau e isla Tranqui, concentrándose el resto del espacio concesible en las categorías intermedias de interés ambiental. En tanto, la delimitación de calidad ambiental en sedimentos a partir de Límites de Aceptabilidad asimilables a la normativa sectorial agrupó sobre el 90% del espacio concesible en las categorías de “Aceptable” y “Transición/Aceptable” con una única excepción en el invierno de 2014 ubicada al sur de Isla Tranqui. Los modelos geoestadísticos de variables que conformaron los índices bianuales presentaron una validez mayor o igual al 95%, referida al grado de ajuste entre el valor observado y el estimado.
Regulación Ambiental de la acuicultura en Chile.
(Universidad de Valparaíso, 2022) Landeros Rodríguez, Constanza; Valencia Muñoz, Jairo
La acuicultura, corresponde a una “actividad que tiene por objeto la producción de recursos hidrobiológicos organizada por el hombre”, actualmente es una de las actividades económicas más importantes del país, donde la salmonicultura corresponde a la principal actividad acuícola a nivel nacional, otorgando a Chile como el segundo país productor a nivel mundial después de Noruega. Junto con el crecimiento y producción de la actividad acuícola que ha tenido por años, ha generado que los ecosistemas queden sometidos a una gran modificación producida por las actividades humanas, esta actividad se encuentra en desventaja, por el poco respaldo y acompañamiento de una legislación moderna que la regule, en especial en temas ambientales, por esta razón se desencadenan riesgos de daño ambiental, inherentes a cualquier actividad productiva. El siguiente documento tiene la finalidad de desarrollar una propuesta de mejora a la actual regulación ambiental de la acuicultura en Chile. Para ello, se llevarán a cabo diferentes etapas. Para la identificación de los principales impactos ambientales generados por la acuicultura se realizó mediante la revisión bibliográfica disponible de la actividad acuícola, considerando sólo materia de impacto ambiental y una clasificación de importancia de cada impacto. Para el análisis de la regulación ambiental aplicable a la acuicultura en Chile, se realizó a partir de la revisión bibliográfica de fuentes oficiales y artículos científicos, obteniendo un listado del marco regulatorio en la materia, asimismo, se realizó un análisis de este y de los principios jurídicos – ambientales que informa la actividad acuícola. Por otra parte, se identificaron los instrumentos y acuerdos internacionales que tienen relación con la gestión sostenible de la acuicultura y analizando la regulación ambiental de la acuicultura en Noruega, como referencia internacional. Para la propuesta de mejoras y alternativas frente a los puntos de conflicto para el desarrollo de una acuicultura sustentable, se realizó a partir del apoyo de literatura y realizando un repaso crítico del marco regulatorio de la acuicultura, generando propuestas y alternativas para la regulación ambiental de la actividad acuícola y la justificación a la necesidad de establecer una norma secundaria de calidad ambiental. Los impactos ambientales que más se generan por la actividad son: el escape de peces, el cual se han configurado como uno de los tres principales impactos ambientales, junto con la contaminación del fondo marino, la eutroficación del agua continentales y las mortalidades masivas, esto último relacionado con el resultado de clasificación del impacto. Respecto a la regulación ambiental de la acuicultura, Chile posee diversos cuerpos normativos que la componen. Además, la legislación acuícola posee dos principios; el enfoque ecosistémico y el principio precautorio. En cuanto a experiencias internacionales, Chile se encuentra en desventajas por la baja inversión a investigación y desarrollo. En relación con Noruega, su gobierno presenta un objetivo principal que es la sostenibilidad ambiental y económica, para ello genero un Sistema de semáforos, quien es actualmente el sistema más sofisticado a la fecha de sustentabilidad ambiental. En relación con propuestas y alternativas para la regulación ambiental de la actividad acuícola, se obtuvo un análisis crítico del marco normativo de la acuicultura, estableciendo un listado de recomendaciones respecto a la normativa y temáticas relevantes que deben ser abordadas. Finalmente se logra una justificación con diez puntos a considerar para la necesidad de establecer una norma secundaria de calidad ambiental, con el propósito de normar en el futuro bajo una mirada de gestión integrada y sustentable de los recursos y ecosistemas marinos.

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Examinando Tesis Ingeniería Ambiental por Materia "ACUICULTURA"

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