Propuesta de un plan de manejo intregral de los residuos orgánicos del mercado de la ciudad de Valparaíso
Fecha
2019-03-04
Profesor Guía
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TDPRE
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Editor
Universidad de Valparaíso
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Facultad
Facultad de Ingeniería
Departamento o Escuela
Escuela de Ingeniería en Medioambiente
Determinador
Recolector
Especie
Nota general
Título de Ingeniero Ambiental
Resumen
La generación de residuos es un problema a nivel mundial que aumenta año a año generando consecuencias en el entorno natural y social debido a su mal manejo. En Chile, en la región de Valparaíso, Valparaíso se presenta como la
comuna que más toneladas de residuos genera al año, una forma de parar este comportamiento es haciéndonos cargo de aquellos que pueden reciclarse y revalorizarse.
La Ilustre Municipalidad de Valparaíso ha solicitado colaboración para gestionar los residuos del Mercado Puerto, mercado que se encuentra a la espera de ser reinaugurado durante el primer semestre del año 2019. Para ello se ha sugerido
implementar un Plan de Manejo de residuos orgánicos que operará inicialmente como un piloto, centrándose únicamente en los locales que comercialicen productos hortofrutícolas.
En primera instancia se identificaron las fuentes generadoras de residuos para posteriormente, a través de un mercado modelo, poder cuantificarlos y clasificarlos y así poder encontrar una referencia en cuanto a la generación de residuos en el objeto de estudio.
Para seleccionar la alternativa de manejo de residuos orgánicos se realizó una matriz de valorización que evalúa criterios técnicos y económicos, de la cual se obtuvo el compostaje como alternativa a implementar, la cual fue abordada considerando la normativa chilena vigente y el caudal volumétrico de residuos generados en un mes, que consideró el 50% de este valor.
Se evaluó el costo económico de implementar una cancha de compostaje en el Parque Quebrada Verde, el cual asume un valor total de. Finalmente, la propuesta seleccionada fue detallada en el Plan de Manejo Integral de los Residuos Orgánicos del Mercado Puerto de la ciudad de Valparaíso.
Descripción
Lugar de Publicación
Valparaíso
Auspiciador
Palabras clave
RESIDUOS ORGANICOS, MERCADO PUERTO, VALPARAISO
Licencia
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