Tesis Negocios Internacionales
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Examinando Tesis Negocios Internacionales por Materia "ACEITE DE PALTA"
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Ítem Aceite de palta chileno, una nueva oportunidad de negocio con el mercado turco.(Universidad de Valparaíso, 2010) Machuca Arias, Romina de los Ángeles; Silva Gutiérrez, Paula Francisca; Castillejo, Gerardo NicolásLa práctica se realizó en la empresa Seafair Chile S.A. ubicada en la ciudad de Providencia, Santiago, por el periodo de 2 meses entre enero y febrero del 2009. Seafair Chile es una empresa internacional de logística, con un servicio N.V.O.C.C. (Non-Vessel Operating Common Carrier) con extensa experiencia en flujos de mercancías internacionales, especializados en cargas consolidadas tanto para exportaciones como para importaciones. Tienen oficinas en Alemania, Italia, Inglaterra y Perú. Están encargados de ofrecer un servicio completo, actuando como un departamento de comercio exterior para el cliente, puesto que hacen todos los arreglos para que la mercadería llegue sin contratiempos. Contratan, coordinan y dirigen todas las operaciones necesarias por cualquier medio de transporte para llegar con éxito a destino. Realizan gestiones como emitir documentos de embarque, contratar seguros, contratar el transporte terrestre y/o marítimo y retiros de cargas en domicilios o fabricas. Así también, prestan asistencia y asesoría de trámites aduaneros, asistencia y post-transporte en el exterior, asesoría de seguros, elección de contenedores y embalajes, consolidados y des consolidados, y asesorías con respecto a vías y medios de transporte adecuados para asegurar el mejor flete posible. Las funciones efectuadas durante la práctica fueron diversas debido a que se trabajo en 2 departamentos diferentes. El primer mes se trabajo en el departamento de Customer Service Exportation, durante el cual se realizo trabajo de tramitación para exportaciones, coordinando la logística con depósitos aduaneros, transportistas y agentes de aduana, se solicitaron reservas con compañías navieras, cotizaciones de gestiones portuarias para clientes y como encargo especial la elaboración de una investigación de mercado con estadísticas del comercio exterior de la aduana chilena.Ítem Análisis del aceite de palta extra virgen y de su industria en el mercado nacional. Identificación y selección de los potenciales mercados internacionales(Universidad de Valparaíso, 2015) Armijo Quiñones, Gabriela Valentina; Guerin Boggle, Jorge Daniel; López Zúñiga, GaloCon el pasar de los años, los consumidores, tanto en nuestro país como a nivel global, han ido aumentando su preocupación por productos más saludable y a su vez, llevar una vida más sana. Por ese motivo, es importante ahondar en la producción del aceite de palta, un producto que pertenece a la categoría de los alimentos funcionales, concepto creado en Japón y que será desarrollado más adelante, y que a su vez, otorga beneficios muy importantes a la salud de sus consumidores. Debido a lo anterior es que decidimos conocer más acerca del aceite de palta, ¿qué es?, ¿cómo se origina?, ¿qué propiedades tiene?, ¿su nivel de consumo? y finalmente ¿qué países compran aceite de palta? De esta manera profundizamos en este novedoso producto para encontrar el valor que tiene este en los países extranjeros y en Chile mismo. Para producir aceite de palta extra virgen, es necesario tener un claro conocimiento sobre cómo se produce su materia prima, las paltas. Por dicho motivo la investigación que se presenta a continuación comenzará por detallar los recursos que se necesitan para poder cultivar paltas de la calidad óptima necesaria para producir aceite de altos estándares.Ítem Cluster de palta. Cluster productivo de aceite de palta.(Universidad de Valparaíso, 2007) Herrera Aravena, Daniela Gisselle; Villavicencio González, HernánHoy en día los productores de palta se han visto muy afectados debido a las fluctuaciones del tipo de cambio, específicamente del dólar, lo cual los perjudica bastante por ser Estados Unidos el principal mercado de esta fruta. Además de la alta competencia en dicho mercado porque Chile no es productor exclusivo de palta. A pesar de los esfuerzos realizados por el comité de palta hass de hacer publicidad en Estados Unidos y fomentar su consumo, estos no han sido suficientes para poder obtener ganancias como en años anteriores y para los nuevos inversionistas en este tema, ni siquiera han sido suficientes para recuperar su inversión. Después de la Práctica Profesional, realizada en la ciudad de Cabildo, en un fundo de conocido prestigio en la zona por la calidad de sus paltas, pero sumergido en el mismo problema de todos los productores nacionales, se llega a la conclusión o más bien dicho a la solución de darle un mayor valor agregado a la palta, ya que, en períodos de bajos retornos, podría dársele otra utilidad a esta. En el siguiente trabajo se presenta un informe de práctica profesional con todos los problemas y soluciones planteadas y posteriormente se desarrolla uno de estos problemas que es el no darle un valor agregado a los productos y todo lo que acarrea esto, como solución se propone producir aceite de palta. Para poder respaldar esta propuesta se presentan estudios del Ministerio de Economía y un estudio de mercado realizado por Prochile sobre el aceite de palta, como una opción de darle valor agregado. Pero al detectar que esta empresa no es la única que tiene este problema, se propone la creación de un Cluster de Palta, para fabricar entre todos los productores de la zona de Cabildo el Aceite de Palta.Ítem Exportación de aceite de palta “ALWE” a Turquía(Universidad de Valparaíso, 2011) Quijanes Cañete, Anabelén del Carmen; Rabadán Muñoz, Melisa Andrea; Castillejo, Gerardo NicolásEn este informe se desarrollará un trabajo de investigación de mercado para la Empresa “Rincón Pocochay”, ubicada en la Región de Valparaíso, con motivo de evaluar la factibilidad de realizar una exportación del Aceite de Palta que ellos producen bajo la marca “Alwe” hacia Turquía. El principal motivo que lleva al desarrollo de este trabajo, es la entrada en vigencia de un Tratado de libre comercio con Turquía, un país poco nombrado y explorado a nivel local en cuanto a intercambio comercial, pero que al indagar más sobre sus características, vemos un país con un alto potencial, ya que posee un gran mercado de cerca de 73 millones de consumidores. Dentro de los productos que fueron beneficiados con la entrada en vigencia de este Tratado, encontramos el Aceite de Palta, quedando con un 100% de rebaja arancelaria inmediata, un producto clasificado como gourmet y con un gran potencial de desarrollo en nuestro país, puesto que Chile el segundo productor a nivel mundial de la principal materia prima que se utiliza para producirlo, la palta. Lo anterior se suma a la tendencia mundial de consumir alimentos más naturales y con mayor propiedades nutricionales, para poder combatir además diversas enfermedades que aquejan hoy a gran parte de la población, como la diabetes, la arteriosclerosis y enfermedades cardiovasculares, que son causadas principalmente por una mala dieta, basada principalmente en el consumo de alimentos con altos contenidos de grasas saturadas. En base a esto ha nacido un auge de los productos gourmet, donde podemos clasificar el Aceite de Palta, que son alimentos dedicados a un público que busca seguir esta tendencia más saludable y están dispuestos a pagar más para conseguirlos.Ítem Investigación de mercado del aceite de palta en el mercado australiano.(Universidad de Valparaíso, 2010) Tello Manzano, Olga; Castillejo, Gerardo NicolásEn la presente investigación de mercado se aborda la industria del aceite de palta, como parte de una nueva e innovadora iniciativa de productores chilenos, que ven en las tendencias mundiales una oportunidad única de otorgarle un valor al fruto de la palta, más allá de exportarla como tal. El aceite de palta es un producto con características propias que lo convierten en el aceite de mayor calidad, incluso que su mayor competencia el aceite de oliva, con una demanda en aumento y con precios crecientes que lo convierten en un negocio sostenible. Cabe considerar que Chile presenta una producción de palta que lo convierte en el segundo productor y exportador del mundo, con un prestigio que muy bien puede agregarse al aceite de palta y con una oferta en aumento de empresas que ofrecen un aceite 100% extra virgen, muchos de ellos con premios internacionales. Sin embargo, para aventurarse a la comercialización internacional, es necesario considerar ciertos aspectos, que permita llegar con un producto adecuado y en las condiciones favorables, para así obtener el mayor beneficio posible. La investigación en primer lugar entrega información concerniente a los pasos y requisitos necesarios para la exportación del producto sean arancelarios y paraarancelarios, junto con los procedimientos comúnmente utilizados o estrategias a seguir, posteriormente toda la información concerniente al país, variables económicas, demográficas, políticas y legislativas necesarias para conocer el mercado. Por otro lado, un análisis de la competencia y del consumidor objeto, junto con toda la información de las variables para comercializar el producto (4P ). También se aborda de manera breve la industria del aceite de palta en Chile, con las características del aceite chileno y la oferta de empresas productoras locales. Recopilada toda esta información, se elabora un análisis FODA con sus respectivas estrategias para ingresar al mercado australiano y el desarrollo de un plan estratégico necesario para llegar de la mejor forma, en base a la investigación de mercado anteriormente realizada.